11月26日,由湖南广播电视台·茶频道全程发起策划的全国首届《中国好茶 黑白对话》 高峰论坛于广州益武茶博会隆重举行。论坛聚焦中国茶产业融合创新,为茶行业发展再添新动力。
主办单位:
中国茶叶流通协会
中国国际茶文化研究会
海峡两岸茶业交流协会
益阳市茶叶产业发展服务中心
宁德市茶产业发展中心
承办单位:
安化县茶旅产业发展服务中心
福鼎市茶产业发展领导小组
安化县茶业协会
福鼎市茶业协会
协办单位:
益阳茶厂有限公司
六妙白茶股份有限公司
执行单位:
湖南广播电视台茶频道
广州益武国际展览有限公司
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任 王庆;中国工程院院士,湖南农业大学教授 刘仲华;中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市人民政府原市长 孙忠焕;云南省政协原副主席、中国茶叶流通协会名誉副会长、云南省茶叶流通协会创会会长 陈勋儒;福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长 陈绍军;海峡两岸茶业交流协会副会长 柯家耀;益阳市政协副主席 卜铁洪;广东茶叶进出口有限公司董事长 穆有为;广东省茶文化促进会会长 蔡金华;福建省茶产业标准化技术委员会主任 刘绍文;福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长 蔡梅生;宁德市农业农村局副局长、市茶产业发展中心主任 李辉;益阳市农业农村局副局长 邓建辉;益阳市茶叶产业发展服务中心主任 李建国;安化县人大副主任 茶旅产业领导小组副组长 肖伟群;福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业协会党支部书记 陈兴华;益阳市农业农村局副局长 邓万能;益阳市茶叶产业发展服务中心科长 关斌;中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院教授级高级工程师 张士康;中华全国供销合作社社杭州茶叶研究院副院长 杨秀芳;浙江大学茶叶研究所所长教授 王岳飞;福建农林大学教授、中国白茶研究院院长 孙威江;中国农科院、茶叶研究所研究员 林智;世界中医药学会联合会中医健康管理专业委员会常务理事、医学养生专家 李定文;中国国际茶文化研究会学术和宣传部副部长 项宗周;广东省茶业行业协会专职副会长 张黎明;湖南省茶业协会秘书长 王准;安化县茶业协会会长 刘新安;六妙白茶股份有限公司董事长 庄长强;益阳茶厂有限公司董事长 彭雄根;益阳茶厂有限公司总经理 陈小春;六妙白茶股份有限公司总经理 张秀钗;中国制茶大师、国家级非物质文化遗产白茶制作技艺传承人 梅相靖;中国制茶大师、国家级非物质文化遗产黑茶制作技艺传承人 刘杏益;快乐先锋传媒执行董事-总经理 肖枭;茶频道总监 邹劲;广州益武茶博展董事长 胡卫红;广州益武茶博展总经理 李广韬等专家、领导出席了活动。
中国茶叶流通协会王庆会长表示:这是一次大胆的创新,也是一次跨界的融合,体现出茶频道敢为人先的创新精神,彰显了茶频道深耕行业的专业素养。
中国茶叶流通协会会长 王庆
中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市人民政府原市长孙忠焕从茶文化发展对本次论坛给予了高度认可:黑白对话,必将引领中国茶业的跨品类、跨品牌创新,让未来有更多的融合对话、推动中国茶业的融合发展!
中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市人民政府原市长孙忠焕
福建省政协原主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军和益阳市政协副主席卜铁洪也分别从白茶、黑茶产地角度致辞,他们认为:本次论坛不仅是两大区域公用品牌联合茶频道勇闯新赛道、更是在传承与创新的道路里找到茶行业发展新思路。
福建省政协原主席、海峡两岸茶业交流协会会长 陈绍军
益阳市政协副主席卜铁洪
黑白对话,有“融”乃强,茶行业永远与时代同行
活动现场,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华发表“解开黑茶和白茶健康密码”的主题演讲,他表示:黑茶是我国六大茶类之一,长年饮用对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管韧性有良好的效果。中医药理亦证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿解毒的功效,即可入药,又可收藏。黑白对话,谁与争锋,在2020年这样一个跌宕起伏的不凡之年,大健康产业是时代助推下的又一机遇,此次融合发展更是乘风而上的新潮流。
中国工程院院士、湖南农业大学教授 刘仲华
活动上,林智、孙威江、王岳飞、张士康、 李定文五位嘉宾还就黑茶和白茶的好处开展了论坛。这场创世纪的“黑白对话”从不同领域为观众展现了“黑茶”与“白茶”的无限魅力。论坛中提到:黑茶降三高、福鼎白茶抗菌消炎,而黑茶的万里茶道文化、福鼎的海上丝绸之路等都为中国茶走进大众生活做出了努力与贡献。
黑白相望,传承精华,茶行业永远长青
近年来,一大批知名茶叶区域公用品牌身负责任与担当,他们带着茶人的骄傲与倔强,迈着坚定地步伐走进人们视野。此次湘益茯茶和六妙白茶两家龙头企业联合打造的黑白对话定制产品第一款——001号也亮相了活动现场,该产品精选珍贵原料,传承古法精髓由两大茶类传承人精心制作,此款高创新、高品质、高稀缺的产品重塑了茶行业新风尚。
黑茶、白茶一路走来,筚路蓝缕,栉风沐雨,当市场的微光乍现,茶人们紧跟时代,助光芒四射,助星火燎原。此次益阳茯砖茶制作技艺代表性传承人刘杏益与福鼎白茶制作技艺非遗传承人梅相靖也来到了活动现场,为在场观众当场解答有关定制茶的等级,制作工艺, 产品概念等问题。
随后,为了让这个时刻与这两款茶一样永久收录,刘仲华院士和两位大师共同在茶上签名,这也让现场气氛达到高潮。而这款签名茶也将交由陈宗懋院士与刘仲华院士进行收藏。
此次活动为全国首次两大茶类共融合作,开辟了茶类融合发展的新道路。实现了价值传递和技艺传承,促进了茶行业市场更好的流通,打造各茶类之间相互促进发展新格局。而今年恰逢决战脱贫攻坚、决胜全面建成小康社会之年,又是十三五规划收官之年,这为此次的“黑白对话”赋予了更加特殊的意义!展望茶行业未来,定能以此次融合为起点,乘风破浪,乘势而上,奋力谱写茶行业长青的新篇章。